
martes 10 de noviembre de 2009
martes 20 de octubre de 2009
martes 29 de septiembre de 2009
jueves 24 de septiembre de 2009
La Clasificación de Las Recetas
Mi idea es usar las recetas y clasificarlas según cuanto tiempo demande, la dificultad, el precio, los ingredientes que tienen en comun, etc.
Algunas recetas:
Ingredientes
· 1/2 kilo de papas
· 5 huevos
· 50 gr. de manteca
· 1 cda de crema de leche
· Sal y pimienta
Ranking: 4
Dificultad: 2
Pelar las papas, lavarlas, cortarlas en dados chicos y hervirlas en agua y sal, cuando comiencen a ponerse tiernas, retirarlas y escurrirlas. Calentar la manteca en una sartén, agregar las papas y saltearlas hasta que se noten ligeramente doradas, en ese punto, agregarla a los huevos batidos con la crema de leche y sazonados con sal y pimienta. Colocar una cucharada de manteca en una sartén bien limpia, volver a fuego y cuando esté bien caliente agregar la preparación, mover suavemente la sartén para que no se pegue al fondo, despegar los bordes y cuando se note dorada de un lado, darla vuelta con ayuda de un plato y dejar cocinar del otro lado. Pasar a una fuente y servir inmediatamente.
Ingredientes
· 12 marrok.
· Manteca 170 gr.
· Yemas 5 unidades
· Azúcar 50 gr.
· Merengue:
· Azúcar 80 gr.
· Claras 5 unidades
· 250 gr. de crema de leche
Ranking: 5
Dificultad: 3
Colocar en un bol el marrok con la manteca a baño de María sin que el agua toque el bol una vez fundido lo retiramos del fuego y le incorporamos las yemas apenas batidas con un poco de azúcar, e incorporarlas bien, reservarla preparación. Realizar un merengue bien firme y lo vamos incorporando de a poco a la preparación anterior, agregar un poco de merengue revolviendo y, la otra parte en forma envolvente hasta incorporarlo por completo. Dejarlo en el frezzer unas tres horas, cada tanto mezclarlo despacio para que no se congelen los bordes y quede homogéneo. Si se desea incorporar la crema a medio montar le da otra textura ideal para tortas.
Calzones Napolitanos
Ingredientes
· Muzzarella 200 g.
· Aceitunas verdes y negras 100 g.
· Longaniza en un trozo 150 g.
· Salame en un trozo 200 g.
· Queso sardo rallado 4 cdas
· Huevos duros 2
· Mostaza 1 cda
· Masa para pizza 1 bollo
Ranking: 3
Dificultad: 2
Estirar la masa dándole forma de rectángulo, untarlo ligeramente con la mostaza. Distribuir el salame, la longaniza y la mozzarella cortada en cubos, agregar los huevos duros cortados en cuartos y las aceitunas descarozadas. Espolvorear con el queso y pintar el reborde con agua y cerrar como si fuera una empanada, formando un repulgue. Pincelar la masa con aceite o leche y cocinar sobre una placa, en horno caliente, durante 20 minutos. Si lo desea, servir cubierta de salsa de tomate. Nota: Los bollo de masa de pizza se compran en las casas de venta de pasta y en supermercados
martes 8 de septiembre de 2009
Metralletin
La primera idea que se me ocurrió fue ponerle una radio adentro y a medida que se apretaba el gatillo subía el volumen y luego bajaba cuando se dejaba de apretar. Esto era para cuando se disparaba se escuchara bien la radio como sucede con algunos autos que al aumentar las revoluciones sube el volumen de la radio.
Luego se me ocurrió ponerle un destornillador en la punta y que gire con un motor cosa que sea automático pero me di cuenta que la fuerza que necesitaba el destornillador era muy grande y el motorcito no se la podía dar, entonces decidí colocarle un chupetín. De manzana.
Para este invento usé: el juguete, un cable, un interruptor de una lámpara vieja, una pila y un motor de un Scalextric.
Observación: la experiencia la hice con una pila o batería de 9 volts, me parece que es por esto que gira tan fuerte y se sale el chupetín. Para la próxima usaré una común tripla A (AAA). También esto ayudará a que el que la use no se rompa los dientes.
martes 18 de agosto de 2009
Mi juguete















